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レッドペッパーは日本語で何? - ぼに

レッドペッパーは日本語で何?

A,生姜B,辛子
C,山葵D,唐辛子

GABAN オンラインカタログ - カエンペッパー(唐辛子)によると、

特徴
非常に辛味(カプサイシン)の強い唐辛子でカレーや韓国料理の辛味を調節する。世界のさまざまな料理に利用、ビタミンCを多く含んでいる。チリペッパー、レッドペッパーも同様。

とあります。

予想:唐辛子

生姜は英語で? 辛子は英語で? 山葵は英語で?


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